Tradicionalmente la artesanía ha sido unos de los motores económicos de la zona. En Úbeda una de las principales manifestaciones artesanas que caracterizan la cultura de la ciudad es la alfarería. De hecho Úbeda es históricamente un núcleo alfarero de importancia nacional.

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Sus orígenes son casi tan antiguos como la ciudad, es en época árabe cuando comienza a crecer su comercialización, este tipo de artesanía se desarrolla debido a que en la zona abundan los materiales arcillosos propicios para estos trabajos. Se fabricaban toda una variedad de piezas destinadas al ámbito doméstico de uso cotidiano como platos, botijos, jarrones o tinajas.

En el renacimiento esta artesanía continúa destinándose al uso doméstico teniendo también un papel decorativo y de material de construcción con el uso de la cerámica vidriada. Para ello se utilizan diferentes materiales como el cobre, que daba un color verde a las piezas siendo estas muy características de la ciudad, o el cobalto con el que se obtenía un color azulado y era un símbolo de estatus por su alto precio. En Úbeda aún pueden encontrarse edificios con decoración exterior con piezas de cerámica en los tejados o medallones.

Al hablar de alfarería es de obligada mención el pintoresco barrio de tradición alfarera que se encuentra en Úbeda, San Millán, uno de los antiguos arrabales medievales de la ciudad, el que conservan esta artesanía y sus talleres tradicionales hasta nuestros días.

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En la actualidad el uso de estos utensilios de barro ha variado de una utilidad más práctica a una más decorativa, adaptándose a formas más modernas. Lo que se ha visto menos alterado con el paso del tiempo es la elaboración, el trabajo y el trato manual del barro, y las técnicas que se han ido transmitiendo de una generación a otra, que a pesar del paso de los siglos han mantenido esta manifestación de artesanía en la ciudad. Todo un nombre propio en este sector es el que se ha ganado la familia Tito,  en cuyos talleres junto con otros como los de Góngora, Almarza y Alameda, siguen innovando, dando difusión y popularidad a la alfarería Ubetense.

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Fuentes:

https://ubedaybaezaturismo.com/curiosidades/gremio-artesanos/alfareria/

https://turismodeubeda.com/index.php/es/artesania/314-oficios-artesanales

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