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La Úbeda de Muñoz Molina

La Úbeda de Muñoz Molina

  Antigua plaza del General Saro en los años 60, hoy conocida como plaza de Andalucía y totalmente remodelada. En Mágina, la ciudad inventada por Muñoz Molina, esta es la plaza del General Orduña. La ciudad de Úbeda es el universo literario del escritor Antonio Muñoz...
Apuntes sobre los judíos en Úbeda

Apuntes sobre los judíos en Úbeda

  Casas judías en el casco antiguo de Úbeda El descubrimiento de la Sinagoga del Agua arroja nuevas luces sobre la historia de los judíos en Úbeda. La judería de la ciudad estaba situada en las proximidades de la colegiata de Santa María, junto a la antigua muralla,...
¿Has probado los andrajos de caza?

¿Has probado los andrajos de caza?

  Si aún no los has probado, las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento te ofrecen una estupenda oportunidad. Sólo tienes que venir a Úbeda, reservar mesa y mantel en el restaurante El Zaguán, y decir con énfasis: ¡Quiero andrajos de caza! Es uno de los platos más...