Alcauciles en vinagrillo

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Alcauciles ubeda´s style Los alcauciles es una tapa muy típica tanto de Úbeda en particular como de la Comarca en general. A todos/as llegando estas fechas donde el calor empieza a ser el protagonista, nos apetece una tapita de este tipo de alcachofa. Los alcauciles...
Hornazos de Semana Santa.

Hornazos de Semana Santa.

Tiempo de Hornazos Los hornazos de Semana santa como son conocidos en la comarca de la Loma, se caracterizan por ser un pan de aceite y matalahuva que suele llevar un huevo cocido atrapado en la masa, normalmente suelen ser de gallina pero muchos prefieren sustituirlo...
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